贵州茅台酒作为中国顶级名酒的代表之一,被誉为“国酒”,历史上曾多次被赞誉为“酒中之王”。
作为中国的名酒之一,贵州茅台酒在世界范围内产量和口感都名列前茅,被誉为中国的国宝。其历史悠久,一般认为起源于汉代,至今已有将近两千年的历史。
茅台酒有一个独特的酿造工艺,用高粱作为主要原料,经过泥窖、泡、曲、蒸、发酵、蒸馏、陈放等十道工序加工制作而成。这个过程不但需要工匠们的细心、耐心,更需要自然之神的眷顾,天时、地利、人和地融为一体。据说一壶茅台酒要通过133道工序才能制成,因此茅台酒不仅是一种美酒,更是一件艺术品。
尽管茅台酒的价格较高,但是其美酒之名却从未有所动摇, 全国各地都有不少人愿意为了一瓶茅台酒而不惜高价购买。很多人成为“茅台迷”的原因,除了认可其口感和品质,也更多地是看中了茅台酒背后的文化、历史与品牌价值。